A petrezselyem jótékony hatásai Az emésztést, veseműködést, májműködést segítő gyógynövény. Az egyiptomi, görög, ókori római korban is ismert volt elsősorban gyógyítóként, a későbbi időkben a táplálkozás fontos részévé vált. Petroselium Crispus / Levélpetrezselyem Petroselium Hortense / Gyökérpetrezselyem Petroselium Sativum / Fructus / Petrezselyem termése Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozik. A Földközi-tenger déli-délkeleti részén van az őshazája, onnan terjedt el az egész világban. Levélzete alapján: fodros és simalevelű alfaja ismert. Gyökerét, levelét, termését (magját) egyaránt .
Erő és újrakezdés: A petrezselyem A Herbalance Kft. által forgalmazott mind a négy készítményben (Kurkuma, Kurkuma-Gyömbér, Kurkuma-Petrezselyem) megtalálható a kurkuma. Az első kizárólag kurkumát tartalmaz, a másodikban gyömbér, a harmadikban petrezselyem egészíti ki a kurkuma jótékony hatását. Cikksorozatunkban – ezúttal szakkönyvek alapján – a petrezselyem jótékony hatásait összegezzük, és rámutatunk, miért hasznos a kurkumával együtt történő fogyasztása. ” A petrezselyem A petrezselyem (Petroselinum sativum, Petroselinum hortense, Petroselinum crispum) az egyik legismertebb gyógynövény. Az Umbelli ferae családhoz tartozik
Az újhullámos egészséges táplálkozás elvei mellett szerencsére a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztás fontosságáról is egyre gyakrabban lehet hallani. A kánikulai napokon még sokkal fontosabb mindez, de az sem mindegy, hogy milyen folyadékot is iszunk.