Itt a céklaidény!
Vége a nyárnak, és lassan az őszből is kifelé haladunk, kezdhetünk azon gondolkodni, miből tudjuk fedezni a téli vitamin- és ásványi anyag szükségletet. Nem lehetetlen azonban télen sem a vitamindús táplálkozás, hiszen itt van nekünk a cékla.
A cékla vértisztító hatású
A céklát már a rómaiak is vértisztítóként használták. Képes serkenteni a vérkeringést és négyszeresére is növelheti a sejtek oxigénfelvevő képességét. Mindezt magas vastartalma révén éri el, illetve úgy, hogy hatóanyagai megkötik a mérgező fémeket. A vas mellett magas a kálium-, magnéziumtartalma is. A kismamák számára a terhesség alatti vashiány fedezésére kiváló ez a zöldség. A Green+ Helena táplálékkiegészítő céklapor tartalmának köszönhetően már 4 szem fedezi a napi vasszükséglet 100%-át.
Méregtelenítő hatású
Méregtelenítésben is segítségünkre lehet, mert erősíti a bélrendszert, így az hatékonyabban tudja eltávolítani a salakanyagokat.
Sportolók számára is fontos növény, ugyanis a cékla fokozza az állóképességet, javítja az izmok teljesítményét.
Értágító hatású
A cékla gazdag nitrátban, egy grammnyi céklában 20x több nitrát található, mint más zöldség egészében. Nem kell azonban ettől megijedni, annak ellenére, hogy eddig leginkább a káros adalékanyagok kapcsán hallhattunk a nitrátról. A legújabb kutatások szerint a nitrátot a szervezet képes nitrogén-dioxiddá alakítani, amely érlazító, értágító hatással rendelkezik.
Ezzel képes a vérnyomást csökkenteni, így csökken annak az esélye is, hogy szívroham vagy stroke alakuljon ki.
Az agyban is javuló véráramlás pedig a szellemi képességet javítja, és akár a demenciát is képes csökkenteni.
Az EnergiQ készítményt a jobb fizikai és szellemi teljesítőképességért fejlesztették ki, és természetesen helyet kapott a készítményben a cékla, a sárgarépa és spenót mellett.
A cékla gazdag antioxidánsokban
Azt már tudjuk, hogy a piros gyümölcsök antioxidánsokban gazdagok, és nincs ez másként a piros zöldségekkel sem. A cékla erős piros színét a betacianin pigment adja, amely erős antioxidáns. Egy amerikai kutatás eredménye szerint a prosztatarákkal illetve mellrákkal kezelt betegeknek adott betacianin 12,5%-kal lassította a tumorsejtek növekedését.
A cékla rostban gazdag
A cékla rendkívül gazdag rostokban, ezért a táplállkozás-szakértők is szívesen ajánlják fogyasztását. A napi ajánlott rostfogyasztás 10%-át biztosítja 10 dkg cékla. Betain tartalmának köszönhetően pedig normalizálja a gyomorsav-szekréciót és a máj működését is segíti.
Hogyan előzi meg a cékla a csontritkulást?
A cékla szilícium-dioxid tartalma segíti a kálcium felszívódását, így a bevitt kálcium könnyebben beépül a váz- és izomrendszerbe.